Little Known Facts About https://www.cocochaophraya.com/.

Wiki Article

เฟซบุ๊ก : ครัวบุษบัน กุ้งเผา วอเตอร์วิว

มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา

พิกัด: ถนนราษฎร์บูรณะ เขตราษฎร์บูรณะ

ซุปเห็ดเมนูแสนอร่อยร้านโคโค่ เจ้าพระยาที่ให้ ประโยชน์ต่อสุขภาพ

ที่ตั้ง : แขวงศิริราช เขตบางกอกน้อย กรุงเทพฯ

บทความ ร้านอาหารริมแม่น้ำเจ้าพระยา

หน้าหลัก บทความ รายการสั่งซื้อ

ต่อมาคนไทย ได้เปลี่ยนพริกแห้งสีแดง หันมาใช้พริกสดสีเขียวแทน และใส่ใบพริกสด ลงไปตำด้วยในน้ำพริกแกงนั้น ๆ เพื่อให้มีสีเขียวที่เด่นชัดขึ้น โดยชนิดของพริก ที่ใช้ก็มีพริกชี้ฟ้า พริกขี้หนู ทั้งนี้ก็จะได้น้ำพริกแกงเขียวหวาน เมื่อนำมาผัดด้วยกะทิ ก็จะได้น้ำแกงกะทิสีเขียว ๆ หวาน ๆ นวล ๆ ตามด้วยเนื้อสัตว์ ปรุงรส เติมผัก ใบมะกรูด ใบโหระพา ฯลฯ คนไทยจึงตั้งชื่อ แกงกะทินี้ว่าแกงเขียวหวาน

บทความ ร้านอาหารริมแม่น้ำเจ้าพระยา

โอ้โห เรียกน้ำย่อยสุด ๆ แค่นี้ แค่ได้ยิน ก็ฮยากทานแล้วใช่ไหมคะ

แกงเขียวหวาน เป็นแกงกะทิ ที่คนไทยนิยมรับประทาน และเป็นที่ชื่นชอบ ของคนต่างชาติ เป็นอาหารไทยโบราณ ร้านอาหารริมแม่น้ำเจ้าพระยา ที่มีรสชาติจัดจ้าน ไม่ว่าจะทานกับข้าวสวย หรือเส้นขนมจีนก็ลงตัว จะเห็นได้ว่าส่วนผสม ส่วนใหญ่ทำมาจาก สมุนไพรไทยทั้งสิ้น เช่น ใบโหระพา ใบมะกรูด เป็นต้น ซึ่งสมัยก่อนคนไทยเรา มีแต่น้ำพริกแกงเผ็ด ที่ตำขึ้นมาก็เพื่อทำแกงป่า เน้นตำจากพริกแห้งสีแดง และเมื่อคนไทย ได้เริ่มนำกะทิมาทำกับข้าว โดยใช้กะทิแทนน้ำ ตามแบบฉบับแกงป่า ปรุงสันเติมแต่งรสชาติจนได้ แกงเผ็ด

ความนิยมของ แกงเขียวหวาน ในปัจจุบัน

ดูบทความรีวิวเพิ่มเติม ที่ : ผ่อนคลายอารมณ์ ชมแม่น้ำเจ้าพระยา ที่ศาลารัตนโกสินทร์

ร้านอาหารมิชลิน ริมแม่น้ำเจ้าพระยา

ร้านอาหารอร่อย ติดริมแม่น้ำเจ้าพระยา ต้อง โคโค่ เจ้าพระยา